Lokales

Ballack, Schröder, Putin, Ali: Der Schwarmstedter Nicolas Zimolong hat schon für viele Berühmtheiten gekocht

“Ehrlich, offen, direkt am Gast sein”

Geht nun auch unter die Barista: Nicolas Zimolong, Koch, weit gereist, international erfahren, wagt jetzt das Abenteuer Selbstständigkeit.mey
Geht nun auch unter die Barista: Nicolas Zimolong, Koch, weit gereist, international erfahren, wagt jetzt das Abenteuer Selbstständigkeit.mey
HODENHAGEN - 25. Juli 2018 - 14:12 UHR - VON DIRK MEYLAND

Nicolas Zimolong ist eine imposante Erscheinung: der Vollbart perfekt gepflegt, die Frisur sitzt akkurat, seine rote Jacke trägt er sichtlich mit Stolz, und seine Umgangsformen zeugen, bei aller Lockerheit, von ausgeprägter Höflichkeit und Etikette. Der 32-Jährige ist Koch mit Leib und Seele. Der gebürtige Buchholzer geht seiner Leidenschaft nun bereits

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