Lokales

Neuer Teil der Serie “Mein Landleben”: Über wildes Kraftfutter für Menschen und die Konsequenzen einer übertriebenen Erntefreude

Für einen Tag im Bärlauch-Rausch

Varianten der Bärlauch-Verarbeitung. Foto: Weber
Varianten der Bärlauch-Verarbeitung. Foto: Weber
HöREM - 16. April 2021 - 10:00 UHR - VON REDAKTION

WZ-Autorin Anke Weber schreibt über ihr Landleben zwischen Gartenarbeit, desaströsen Kochversuchen, Naturerlebnissen und Stadtbesuchen, wobei sie Menschen, Tiere, Pflanzen und manchmal auch sich selbst unter die Lupe nimmt.Bärlauch polarisiert wie

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