Mal eben nach Feierabend zum Stammtisch in die Dorfkneipe um die Ecke: Das ist in vielen kleinen Dörfern schon lange nicht mehr möglich. Immer mehr Gastwirtschaften auf dem Lande müssen schließen weil ihnen die Gäste fehlen oder weil es keinen Nachfolger gibt, der den in den meisten Fällen Familienbetrieb weiterführen will. Ein jüngstes Beispiel
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