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Mit Brot und Brötchen fing es an

Die letzten Boenke-Brötchen gehen über den Tresen: Ines Pöllmann, Sabine Albrecht, Marlies Boenke (von links) und Petra Narjes (hinten, rechts) verkaufen die Backwaren. Foto: Hamann
Die letzten Boenke-Brötchen gehen über den Tresen: Ines Pöllmann, Sabine Albrecht, Marlies Boenke (von links) und Petra Narjes (hinten, rechts) verkaufen die Backwaren. Foto: Hamann
WALSRODE - 27. Dezember 2019 - 15:12 UHR - VON REDAKTION

Ein familiengeführtes Unternehmen ausWalsrode hat sich nach 94 Jahrenentschlossen, den Betrieb aufzugeben.In der Bäckerei Boenke wurde an Heiligabend zum letzten Mal gebacken und verkauft.Der vergangene Dienstag war für die Familie Boenke und ihre acht Mitarbeiter in der Bäckerei und Konditorei nicht nur vom Datum her - dem 24. Dezember - ein ganz besonderer

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