Lokales

"Heideniere" ist Kartoffel des Jahres / Präsentation in Sparkasse Bad Fallingbostel

Nur der Name ist nicht zeitgemäß

Ein Liebhaber der Kartoffel: Wilfried Stegmann hat eine Präsentation von Gewinner-Knollen der vergangenen zehn Jahre (Bild ganz oben) in Bad Fallingbostel initiiert. Foto: sth
Ein Liebhaber der Kartoffel: Wilfried Stegmann hat eine Präsentation von Gewinner-Knollen der vergangenen zehn Jahre (Bild ganz oben) in Bad Fallingbostel initiiert. Foto: sth
10. April 2015 - 20:00 UHR

Rot, weiß, gelb oder gar blau: Die Kartoffel hat ihren Siegeszug in Europa von Südamerika aus angetreten. Unzählige Züchtungen und Sorten gibt es.Bad Fallingbostel.  „Vor allem die Franzosen pflegen seit etwa 150 Jahren eine Kartoffelkultur“, sagt Wilfried Stegmann. Dort werde für ein Kilogramm schon mal bis

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