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Lokales
Ein bis vor kurzem kerngesunder Ferkelerzeuger macht eine Vollbremsung und stellt das Betriebskonzept um
“Ohne deutsche Ferkel keine deutschen Schnitzel”
Die Ställe sind leer, für Junglandwirt Niclas Winkelmann eine der bittersten Stunden, die er und seine Vorfahren erleben müssen.Foto: Rolf Hillmann
LEITZINGEN - 23. Januar 2021 - 07:00 UHR - VON ROLF HILLMANN
Erst stirbt der deutsche Ferkelerzeuger, dann ein Teil der deutschen Nahrungsmittelproduktion. Die Zusammenhänge in der Landwirtschaft sind oft fatal und treffen die am Stärksten, die am Ende der Erzeugerkette stehen. Das Beispiel des Leitzinger Jungbauern Niclas Winkelmann.Was derzeit auf landwirtschaftlichen Betrieben passiert, still und leise, fast
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