Lokales

Obstanbau, der auf Mehrfachnutzung angelegt ist, liegt im Trend. Oben wird gepflückt, unten gemäht und die Fauna freut sich auch.

Warum Menschen und Tiere Streuobstwiesen lieben

Schmackhaft und natürlich: Mehr als 80 verschiedene alte Apfelsorten finden sich auf der Streuobstwiese Baars in Walsrode-Schneeheide, die in einer eigenen Mosterei verarbeitet werden. Fotos: Eickholt
Schmackhaft und natürlich: Mehr als 80 verschiedene alte Apfelsorten finden sich auf der Streuobstwiese Baars in Walsrode-Schneeheide, die in einer eigenen Mosterei verarbeitet werden. Fotos: Eickholt
SCHNEEHEIDE - 01. August 2021 - 10:00 UHR - VON MANFRED EICKHOLT

Bei Fachtagung auf dem Hof Baars in Walsrode-Schneeheide befassen sich Experten mit professioneller VermarktungDie gute Nachricht ist: Streuobstwiesen

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