Lokales

Serie “Mein Landleben”: Warum ein Überschuss an Wildkräutern zum Plätzchenbacken außerhalb der Advents-Saison führen kann

Zeit für Spätsommer-Gebäck

Kräutergebäck aus Brennnesseln und Co: Eine leckere Abend-Knabberei für die ganze Familie.Foto: Weber
Kräutergebäck aus Brennnesseln und Co: Eine leckere Abend-Knabberei für die ganze Familie.Foto: Weber
HöREM - 11. September 2020 - 07:00 UHR - VON REDAKTION

WZ-Autorin Anke Weber schreibt in ihrer Serie über ihr Landleben zwischen Gartenarbeit, desaströsen Kochversuchen, Naturerlebnissen und Stadtbesuchen, wobei sie Menschen, Tiere, Pflanzen und manchmal auch sich selbst unter die Lupe nimmt.Im Frühjahr war ich sehr begeistert von den Wildkräutern, die in meinem Garten wuchsen. Jede Woche entdeckte ich

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